鸡油黄是瓷器釉色名的一种，比"娇黄'略深,近似鸡油的黄色。故称。低温铁黄釉瓷器始于明初，永乐时即有黄釉绿彩品种。黄釉烧昨最好的是明代弘治一朝，黄色如鸡油一般妖艳，习称为"娇黄"。其釉面匀净，呈色稳定。娇黄釉成化时已烧制成功，并有少量传世完整器。

景德镇御窑厂遗址出土过成化黄釉碎片，外底面常见烧成后加刻的"甜"字。清代黄釉都为皇家控制。黄釉是皇家控制最严格的一种釉色，金黄是至尊之色，"黄"与"皇"同音，明清两代黄釉只有皇家才能使用。明代私造黄釉者要杀头。清代规定里外黄釉为皇贵妃用，黄地绿龙为贵妃用，以下嫔妃、贵人则不许用黄釉瓷器，只准用绿釉紫龙器和绿釉红龙器。唐英于乾隆时曾奏明皇帝将破损的黄釉器也押运京城，以防技术外传，由此可知黄釉的身价之高。康熙时开始大量生产，以防宣德和弘治时的为多，且书"大明宣德年制"和"大明弘治年制"款。康熙黄釉多书"大清康熙年制"两行六字楷书款，有青花款，也有黑酱色釉上款。康熙黄釉追求弘治娇黄效果，但呈色较弘治偏深。

"孔雀蓝釉"又称"法蓝"，是以铜元素为着色剂，烧制后呈现亮蓝色调的低温彩釉。由于部分器物发色偏绿，因此也有人为其命名“孔雀绿”（或“法翠”）。坦言讲，不论前者还是后者都是人们根据该类色釉的日常视觉发色不同而进一步划分所得，统称时可用“翠蓝”一词。限于“翠蓝”不太为人熟知。孔雀蓝在制作初期种类并不丰富，随着它的呈色、胎釉结合等诸多特性慢慢被人掌握，在陶瓷界的应用也渐趋广泛。根据制作品种，我们可以大致将其分为三类:孔雀蓝单色釉、孔雀蓝青花、与孔雀蓝有关的混和彩瓷(包括素三彩、五彩等)。在单色釉、釉下青花烧制获得稳步进展之后，御厂工匠还尝试把孔雀蓝与黄、褐等低温彩釉结合，共同装饰素三彩瓷，甚至作为低温釉上彩运用到五彩器中，填补了当时的蓝釉上彩空白。

我国传统低温黄釉是一种以氧化铁为着色剂，以氧化铅为助熔剂的颜色釉。从汉代开始历代多有烧造，但明代以前的低温黄釉均施于陶胎上，且色调多为黄褐色或深黄色。

明代景德镇生产的低温黄釉瓷器则为瓷胎上挂釉，明代最早烧造的黄釉瓷器是宣德朝，宣德黄釉施釉厚，因而有橘皮纹状，到弘治时低温黄釉的生产达到了历史上的最高水平，黄釉颜色较宣德、成化时鲜亮、娇嫩，如鸡油色。故又有"鸡油黄"、"娇黄"之称。因制作工艺是用浇釉法烧成，又名"浇黄"。弘治黄釉多施于盘、碗上，圈足较宣德、成化矮，并且向底 器收，胎釉交汇处往往有一丝较为浅淡的火石红，另外盘、碗底心多呈不规则的凹陷状，据冯先铭先生考证，弘治黄釉与后世仿品还有一个明显区别，那就是弘治黄釉六字款"治"字的三点水旁明显低于"台"字。

弘治朝瓷器在造型、纹饰风格与成化比较接近，素有"成弘"不分之说，稍有变化的是弘治的琢器器型种类比成化较为丰富，出现兽耳瓶、葫芦瓶等新器，造型敦厚，不及成化器精巧。像成化那样薄胎小件器物已大为减少，工艺也不如成化讲究。但弘治官窑的杰出代表--黄釉和黄釉青花器，堪称明代瓷器中最著名的颜色釉品种。此梅瓶小口、短颈、丰肩 、瘦底、圈足，造型挺秀、俏丽。通体施孔雀蓝釉和鸡油黄釉，主题纹样为云龙荷叶纹。画工细腻，设色精细，色彩对比明显，转换自然，触笔秀逸，处处可见匠心。造型规整，做工精致，整体精巧秀隽，从上到下以一定弧度缓慢内收，不争夸张而求内敛，线型宛转流畅，是一件不可多得的精美瓷器。具有很高的审美价值。市场是非常有潜力的，值得关注收藏。